Japan Baking Schoolの講師研究科テキストブック Baking Science: Foolproof Formulas to Create the Best Cakes, Piesの詳細情報
Baking Science: Foolproof Formulas to Create the Best Cakes, Pies。The Food Lab: Better Home Cooking Through Science Illustrated。Baking Across America: A Vintage Recipe Road Trip | Paper Source。The Food Lab: Better Home Cooking Through Science, (Hardcover。JHBSの講師研究科のテキストブックですメニュー43種類ですほとんど使ってないので綺麗ですテキストにメモを書いてます水色のファイルケースは写メの通り少し汚れますパン作ることがなくなったので使ってくださる方いらっしゃったら嬉しいです