MUGARITZ 料理本 PHAIDON Mugaritz: A Natural Science of Cooking Book by Andoni Luis Adurizの詳細情報
Mugaritz: A Natural Science of Cooking Book by Andoni Luis Aduriz。Japan: The Cookbook | Standard Edition | 9780714874746 – Phaidon。Japan: The Cookbook | Standard Edition | 9780714874746 – Phaidon。スペインの革新的なレストラン「ムガリッツ」のシェフ、アンドニ・ルイス・アドゥリスによる料理本『Mugaritz: A Natural Science of Cooking』です。Mugaritz Is the Most Adventurous Restaurant in the World | GQ。- タイトル: MUGARITZ- 出版社: PHAIDON- テーマ: 料理- デザイン: ハードカバー- 特長: 美しい写真とレシピご覧いただきありがとうございます。ドゥーパDoシリーズ/手作りエクステリア百科/スクラップメイドのインテリア。